escargot - Journal documentaire

28 juillet 2018

sécheresse

En allant porter ma poubelle au conteneur, hier après-midi, dans la rue déserte, je tombe sur monsieur D. Ne sachant trop que dire, j'aborde la question de la météo (une valeur-refuge). Nous évoquons bien sûr la chaleur, et la sécheresse persistante....

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Tags: météo, Croix-C, escargot

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7 avril 2018

exotisme

Je voudrais dire un mot des excellents cadeaux que l'on m'a rapportés de l'autre bout du monde. Tout d'abord des allumettes, à ma demande, parce qu'il m'importe d'entretenir un stock d'allumettes étrangères dans ma cuisine de la Croix : un paquet de cinq...

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Tags: Chili, escargot, toponymie, Polynésie, copihue

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7 janvier 2018

bonne année à tous

J'aime bien que le mois commence un lundi, je devrais aimer mieux encore que ce soit comme présentement celui de janvier, et donc l'année entière, qui semble ainsi partir du bon pied. Mais hélas chaque fois un peu plus l'euphorie du premier de l'an est...

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Tags: sociologie, Lulle, Oyhenart, escargot, fagot, coquille, pigeons, Buisson, Louis, fossile, gravier, ouvriers

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13 mai 2017

une semaine à bruxelles, 3

Comme on avait convenu de se rendre une journée dans une autre ville, dont on me laissait le choix, j’ai opté pour Louvain, destination qui m’intéressait par sa proximité (moins de 20 km de Bruxelles), pour la curiosité de connaître une ville universitaire...

Posté par Ph B à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escargot, Bruxelles, Louvain

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11 septembre 2016

sept

Chaque été, depuis la fin du siècle dernier, je capture au moins cent, parfois deux ou trois cents escargots, que mon aide de camp cuisine à l’automne. Une seule fois, il y a quatre ans, n’en ayant pris que trois ou quatre dizaines à cause de la sécheresse,...

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Tags: Croix-C, escargot

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24 août 2015

ma vie palpiteuse, suite

«Du temps que les gens de gauche n’avaient pas encore fait de moi un homme de droite…» Je redécouvre avec joie la présence dans mes étagères de l’exquis petit recueil de Reflets et réflexes, c’est à dire d’aphorismes et autres brièvetés, de Pierre Gripari....

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Tags: rêve, boiserie, escargot, mère, Gripari

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13 juillet 2014

chronique estivale (pluie, escargots)

A vrai dire j'avais oublié comme il est éprouvant de cohabiter avec la jeunesse, surtout un jour où la pluie nous tient enfermés dans la maison. La jeunesse s'intéresse à tout, de préférence aux objets que vous n'êtes pas habitué à tenir hors de sa portée...

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Tags: Richard, escargot

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6 juillet 2014

chronique estivale (escargots, jeune russe, melon)

Réveillé et levé trop tôt, vers cinq heures, recouché deux heures après, du coup j'étais encore au lit à dix heures. Aucun regret pour la brocante, probablement annulée, il a plu une bonne partie de la journée. Il fait même frisquet, mais cela me semble...

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Tags: Russie, escargot, YouTube

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6 août 2013

journal de non-voyage, 10

Journée maussade, de temps sensiblement rafraîchi, ce qui est plutôt un soulagement, et avec quelques pluies modérées, ce qui ne me dérange pas, depuis que j'ai un toit neuf, et par ailleurs cela arrose les plantes, remplit le bassin et fait sortir les...

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Tags: boiserie, jardin, escargot, non-voyage

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22 septembre 2012

escargots

Je ramasse les escargots à l'occasion, pendant mes vacances d'été à la campagne. J'en accumule en moyenne une centaine, et à l'automne je les confie à une master chef qui sait les transformer en un plat succulent. Cette année ils étaient rares, et en...

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Tags: escargot