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Journal documentaire
cuisine
25 décembre 2018

dix repas

dix repas
J'essaie de me souvenir de mes dix derniers repas, ceux que j'ai pris depuis jeudi dernier. En arrivant à la campagne, jeudi en début d'après-midi, une boîte de maquereaux au vin blanc, avec juste du pain. Le soir, n'ayant pas fait de courses, j'en suis...
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7 mai 2018

plantes sauvages comestibles

plantes sauvages comestibles
Lectures naturalistes (6/7). Cuisine buissonnière (CPN, 2005, 72 p). Sur les plantes sauvages comestibles. Là encore, je suis un peu déçu. Il n'y a pas tellement d'espèces que ça, beaucoup sont confondables avec des espèces toxiques, chez certaines on...
5 août 2017

deux livres

deux livres
J’ai acheté deux livres, le mois dernier. D’abord Eglises romanes en Vals de Saintonge, du docteur Pierre Lavallée. L’Office du Tourisme de Saint-Jean d’Angély le vendait un euro, un prix de solde, j’imagine, pour cette brochure de quarante pages parue...
25 mars 2016

ma vie palpiteuse, suite

A la Croix pour un grand week-end. Ce matin, en route vers le marché de Loulay, je pense un peu trop tard que j’aurais dû aller demander à Louis s’il n’avait besoin de rien. Je me doute que non, mais je voudrais qu’il sache que je ne l’oublie pas. Arrivé...
19 mai 2015

pain de l'amitié

pain de l'amitié
L’autre soir à Simply Market j’ai rencontré Bernard P, que je n’avais pas revu depuis son départ à la retraite il y a un lustre. Nous étions contents de nous parler. Vieux garçon très catholique, il m’a raconté qu’il employait son temps libre au service...
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9 octobre 2013

Mc Do

Mc Do
Il y avait une éternité que je ne m'étais offert un dîner jeune et impérialiste en allant me restaurer dans un Mc Donald's. Je me suis fait ce plaisir, l'autre soir à Pessac. Sur place, j'ai opté pour le menu Best of, composé d'un Big Tasty, d'une barquette...
20 août 2013

bing

bing
Il serait faux de dire que je suis incapable de faire du mal à une mouche, stricto sensu. J'écrase sans remords la mouche importune, avec ma tapette Bing, et plus volontiers encore la mouchette ou moustique. De même pour l'abeille et le frelon, s'ils...
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