samedi 18 novembre 2006

Lettre documentaire 372

SUR LE REGIME DE L’ESTOMAC, par dom Duarte (1391-1438)     Selon ce que j’ai pu observer sur moi-même, voici brièvement écrit ce que je crois bon pour celui dont l’estomac est sujet aux aigreurs, ou aux dérèglements.    En déjeunant, bien mâcher, et ne boire que deux coups, trois tout au plus. Et pas trop à chaque fois, juste autant que l’on doit raisonnablement s’en contenter. Et si c’est du vin que l’on boit, qu’il soit raisonnablement coupé d’eau, car s’il est fort, il est plus difficile à digérer, et il... [Lire la suite]
Posté par Ph B à 08:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,